La Pokeria Benevento è Benevento Poke è il nostro progetto di unire la cucina Hawaiana e di valorizzare i prodotti sanniti e campani tipici del nostro territorio.
Grazie alla collaborazione con Pizza Più la pizza poke ha una base di pizza e vengono posti sopra gli ingredienti poke.
Da noi troverete le nostre molteplici basi unite ai prodotti tipici come la Salsiccia Rossa di Castelpoto e la porchetta di Ariccia Spoleto.
La nostra produzione prevede l’uso di prodotti locali e a chilometro zero.
La zucchina del contadino, i fagiolini e le carote fresche del contadino beneventano.
Nel nostro tris di insalate troverete la valeriana fresca del contadino e la misticanza.
Come Pokeria Benevento in Benevento Poke abbiamo una vasta scelta di ingredienti, di salse e condimenti per comporre il tuo poke.
Puoi scegliere i prodotti di pesce fresco o i prodotti paesani, il poke è un piatto che permette una combinazione di ingredienti a tuo gradimento e puoi finalizzare il tutto con le nostre salse.
Non dimenticare inoltre che puoi comporre anche un poke con la frutta, vieni ad assaggiarlo.
Benevento Poke per gli amanti del tradizionalismo abbiamo studiato un tipo di poke che si chiama u paesano.
Gli ingredienti del poke paesano sono ingredienti tipici del nostro territorio come il capocollo, la soppressata contadina, la salsiccia stagionata contadina, e i formaggi locali, come se fosse proprio un antipasto.
Vengono posti sopra i nostri risi che fanno da bese, oppure come base la pizza.
Per quanto riguarda il poke base pizza è semplicemente una schiacciatina cotta a legna e tagliata a cubetti e condita con salse a scelta.
@beneventopoke U Paesano Poke la nostra creazione 🥙🚀#poke #benevento #paesano ♬ Shakerando - Rhove
